Küchengroßkampftag

hatte ich heute. Morgen kommen nämlich meine Schwiegereltern zu Besuch und damit ich morgen nicht mehr so viel zu tun hab, hab ich heute schon mal alles vorbereitet, was möglich war.

Los gings mit Muffin-backen (Schoko-Kirsche)...megalecker *jammi*

Während die Muffins im Rohr waren hab ich schnell das Gyros in sein Marinadebad geworfen und das Tsatsiki gemacht (es gibt morgen griechische Küche...nur falls das jemand noch nicht bemerkt hat *g*)

Nunja...es ist nicht zu leugnen...ich bin die Tochter meiner Mutter!!! Also reicht eine Mehlspeise natürlich nicht. Darum hab ich noch schnell einen Pinzgauer Kuchen gemacht. Der muss noch ein bisschen warten, bis er aus seiner Form darf.

Und zu guter Letzt hab ich noch Daktyla gebacken (das ist ein griechisches Landbrot). Ist mein erster Versuch...mal schauen ob's was wird. Die Brotlaibe sind noch im Rohr, bis sie schön goldbraun geworden sind :-)

Somit hab ich morgen (fast) nix mehr zu tun und nicht so viel Stress, bevor die Gäste kommen!